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ID #1028

Palatschinken

Ganz "geschirrlos" Kochen funktioniert meistens nicht, darum habe ich mir Alternativen überlegt wie wir OHNE herkömmliches Geschirr kochen können.

Material:

für den Teig:

  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Salz
  • Flasche

zum Backen:

  • Schaufel
  • Öl
  • Bratenwender

Der Palatschinkenteig muss nicht in der Teigschüssel zubereitet werden er kann auch in einer Flasche "geschüttelt" werden. Alle Zutaten in die Flasche einfüllen, dann gut schütteln! nicht rühren ;-)

Spaten (sauber geputzt) über der Glut erhitzen, mit wenige Tropfen Öl beträufeln und den Teig aus der Flasche leeren. Mit dem Bratenwender umdrehen fertigbacken und genießen!

Mahlzeit!!!

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